旋振篩在豆沙過濾中有著廣泛的應用。在食品廠制作豆沙餡的食品如豆沙包、豆沙月餅等時，常使用旋振篩將豆沙中的雜質如豆皮較硬的豆子等進行過濾，使豆沙變的更細膩香甜。大大的提高了豆沙餡食品的口感和品質。